王安忆的第15部长篇小说来了:淮扬厨师“一把刀” 袁玫诗话“千个字”

封面新闻记者 张杰K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

在当下依然有着强劲创作力的实力派小说家中,上海的王安忆是其中佼佼者。4月10日,人民文学出版社宣布推出王安忆第15部长篇小说。这部作品完成于2020年5月,是王安忆上一部作品《考工记》的两年之后。这两年间,世界上发生了很多意想不到的事情。也是在这两年间,王安忆写出了这部在她的写作史上别有意义的长篇小说。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

对于一位成就斐然的作家来说,最大的挑战是对自己的挑战。王安忆写作四十多年来,几乎每一部作品,都努力从不同的层面给读者更新鲜更深刻的感受。这部诞生于2020年的新作,被评论家张新颖认为,王安忆战胜了挑战,“向虚浮嘈杂的现实提示文学铭刻的庄重和深沉”。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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小说的主人公名叫陈诚,是一位在美国纽约华人聚集区“法拉盛”工作的中国厨师。从上海弄堂亭子间到扬州高邮西北乡,从哈尔滨工厂住宅区到呼玛林场食堂,再到万里之外的纽约法拉盛;嬢嬢,姐姐,爷叔,招娣,舅公,黑皮,单师傅,小毛,超哥,师师,倩西……还有生疏的父亲、缺席的母亲,以及少小离家,从未进过学校,他身后的故事必定不同寻常。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

在与《收获》的编辑钟红明的对谈中,王安忆这样分析《一把刀,千个字》这个书名,“一把刀”是指“扬州三把刀”中的一把,菜刀;“千个字”则来自扬州的个园,袁枚的题联“月映竹成千个字,霜高梅孕一身花”,替主人公绘一幅背景。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

尽管别出心裁地选择以“淮扬菜”为话头,《一把刀,千个字》却不是一部书写“技艺”“工匠”的作品。这里面没有《天香》中为顾绣著书立传的案头考据工作,也不同于《考工记》中对老宅、建筑器物、木匠工艺的微观雕琢。尽管小说中不乏动人的饮食场景与精彩议论,终究指向的还是“人”。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

陈诚少时阴差阳错地入行肆厨,从此“薄技在身,走遍天下”,从未接受过正规学校教育,他的人生开蒙从绣像本《红楼梦》、黄历、劳动与朴素热烈的草莽民间而来。经由一个人在历史中的成长,“刀”与“字”之间的张力,也打通了庖厨与刀笔两个不同的启蒙世界、两种不同的立世选择。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

小说最初的动念,是上世纪七十年代末,王安忆在《儿童时代》杂志的夏令营里的见闻,直到2016年,她到美国访学半年,流连纽约,才为心中的人物找到了合适的环境,让这个小说人物在法拉盛的红尘里“活”了起来。K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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法拉盛是美国纽约皇后区境内的一个区域,华人聚集的地方。王安忆说:“我第一次去那里,便被吸引住了,身前身后的人脸,都有故事,有的找得到范本,比如林语堂的“唐人街”,比如白先勇的“谪仙记”;比如聂华苓“桑青与桃红”......单是看那写字楼电梯间里的招牌,不知道有多少故事的头尾:律所,牙科,相术,婚姻介绍,移民咨询,房屋中介,货币兑换。至于门面后的隐情,完全摸不着头脑了。”K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

小说先期在《收获》杂志发表,荣登《收获》年度榜长篇小说榜首,评论家们给予了高度的评价。《文艺报》主编梁鸿鹰说:“王安忆的长篇小说《一把刀,千个字》由淮扬名厨陈诚在纽约法拉盛的中年人生起笔,展开了个体与血亲、时代、历史相互联结的大叙述。”K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

复旦大学教授张新颖指出,“如果我们只是把《一把刀,千个字》看成王安忆得心应手、技艺纯熟的又一部力作,就有可能忽视这部长篇所要挑战的巨大困难。”K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

正如同济大学教授王鸿生所说:“王安忆的写作历程已足够漫长,她与时代的纠缠已足够艰辛,但一次次能量再生,一次次化无形为有形,元气依然那么充沛,韵味愈加醇厚而绵长,我只能认为,她的活力好像还看不到尽头。”K7p致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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