悠悠洪泽碧波荡漾，湖畔管仲镇一个个螃蟹塘排列整齐，横看是一条线，竖看还是一条线。“运气好的话，一个水塘一年能赚个十来万……”退伍军人芮士来指着一块养有螃蟹的水塘，自豪地说道。
秋风起，蟹脚痒，在这水稻丰收的季节里，肥蟹之香也满城飘荡。盱眙县进入蟹的季节，鲍集的“鲍贡蟹”、管仲的“傅氏稻蟹”、淮河“洪建螃蟹”、马坝“龙墩口大闸蟹”、河桥“金塘螃蟹”等特色品牌成为我县重点打造的富民产业，充分体现了盱眙的“生态优先、绿色发展”理念，为乡村振兴赋予了新的内涵、新的活力。
“干”字当头，搭好基础舞台
在淮河镇洪建村，90后养殖户段夫龙承包了120多亩蟹塘，年景好的时候，一年能赚20多万元。据悉，淮河镇养殖大闸蟹基本上每年的收益都可以达到100万元左右，大闸蟹养殖还带动了当地近20户贫困家庭脱贫。
千里淮河在江苏盱眙与洪泽湖交汇，丰富的水域资源和优良的自然环境为螃蟹养殖提供了绝佳的环境，这里的螃蟹个大体肥，蟹膏饱满，呈半透明状，蟹肉有甜味，粗蛋白质含量和粗脂肪含量均较高。目前，我县螃蟹养殖面积达到10万亩，实现渔业产业层次和富民效应“双提升”。
“干”字当头，勇挑大梁，盱眙县聚焦乡村振兴，积极推进农村宅基地制度改革试点，探索农村闲置宅基地和闲置住宅盘活利用，利用土地资源优势大力推动螃蟹养殖、虾稻共生、中药材、特色林果等产业发展，积极动员广大群众，加入到现代农业发展中，点燃农业“新引擎”，做好“产业增收”文章，为建设现代化山水文化名城，为淮安市高质量跨越发展作出更大贡献。
“细”字为重，敲响品牌音符
“真实在，拿在手里分量足足的。”盱眙洪泽湖水产品交易市场中，来往客商随手从桶里拿出一只刚出地笼的母蟹，在手里掂量几下后，对蟹的品质给予肯定。
近年来，盱眙县各镇强化质量安全管理，注重品牌建设，拓展营销渠道，让盱眙螃蟹的脚印遍布全国，乃至世界各地。在洪泽湖入江水道南岸的龙墩口，马坝镇螃蟹养殖户抱团发展成立了合作社，注册了“龙墩口大闸蟹”商标，形成自己的品牌优势，产品线上线下销售，远销北京、深圳、香港、上海、南京、杭州等城市，“还想在全国多开几家专卖店，把名声打得更响。”站在塘边的村民顾爱民劲头十足。在河西片区，螃蟹养殖致富能手杨亚带领300多户农户在鲍集、管仲、淮河三镇承包了6万余亩蟹塘，注册了“鲍贡”商标，品牌螃蟹远销韩国、东南亚、欧美多国。而作为水产品养殖特色镇，管仲镇深知“水质不好，蟹就不长”的道理，按照“生态、健康、循环、集约”的低碳养蟹原则，开展禁捕、退圩还湖等措施，创新“稻田养蟹”模式，推广标准化生态养殖技术，推动管仲稻蟹品种培优、品质提升、品牌塑造。
细节决定品质，品牌成就更高价值。盱眙县建立多级生产管理体系，实施优良品种、生产操作规程、投入品供应和使用、田间管理收获等生产管理制度，建立基地农户生产管理档案，完善基地投入品清单等资料管理，打造出盱眙螃蟹、盱眙龙虾、盱眙龙虾香米、桂五艾草、淮河蔬菜、马坝西瓜等特色产品品牌，为培育农业农村经济发展新动能创造新经验。
“合”字为要，续写管鲍之情
在奋进新征程上，盱眙县探索村村联、村企联、村单位联为主要形式的“跨村联建”模式，努力走出一条“党建领航、资源共享、责任共担、优势互补、抱团发展”的乡村振兴新路子，深入开展务实合作，共同实现互利共赢，续写盱眙管鲍之情新篇章。2018年，管仲镇成功与张家港永联村结成党建共建关系，建设永谊现代农业生产基地，通过此次“南北合作”，原北周村集体经济从3万元跃升至221万元。
除了“南+北”“村+村”合作的有益探索，盱眙县充分做好“合”的文章，创新“互联网+”“产品+平台”“高校+农业”“企业+基地+农户”等发展模式，助推农业经济高质量发展。盱眙“智汇乡村”微信小程序，上线螃蟹、龙虾、黄桃等7大类63种农特产品，打造出154个村（社区）产业发展网上展示平台与动态图谱。
盱眙县还与中国水科院淡水渔业研究中心、省农科院、上海海洋大学等大院大所深化合作，加快科技集成创新与成果转化研究。此外，开放的盱眙与顺丰签订小龙虾物流业务战略合作框架协议，加快冷链物流服务机构建设，促进产业“二次创业”加速跑，让鲜活水产品更具强劲的市场竞争力，推动县域经济转型升级。
来源/盱眙发布