本报香港1月15日电 (记者陈然)香港特区政府近日推出“情绪通”18111热线，每日24小时一站式支援受情绪困扰的人士，为他们提供即时的精神健康支援及转介服务。
香港特区政府医务卫生局局长卢宠茂在热线启动礼致辞说，为了更及时地向有情绪困扰或精神健康疑难的人士提供支援，特区政府首次全资设立精神健康支援热线“情绪通”，统筹现有由政府和非政府机构提供的辅导服务，让有需要人士拨通一个简单易记的号码便能得到协助。
“情绪通”热线全年无休，每日24小时由专人接听电话，为来自任何背景、任何年龄的市民提供即时支援、辅导，并因应个案性质，转介求助者往最适合的服务机构。“情绪通”统筹了约20间相关服务机构，为巿民提供全方位的精神健康支援。
口水鸡最好选用鸡腿肉，肉嫩，最重要是多筋，这样冰冷出来的肉才会有劲道
肉里面放入些许生抽，一勺料酒，一个蛋清，少许盐和鸡精
春天的食材也是很多的，特别是老家这边种了一些香椿苗，今年正好可以吃起来了
包括包菜炒粉条、锅贴、鱼香鸡蛋盖浇饭、滑溜肉片和葱爆鸡蛋。这些菜肴不仅美味
莴笋营养价值蛮高的，其中含有多种维生素、无机盐、矿物质、膳食纤维等，铁元素也很高
在这个丰富多彩的美食世界里，我们将一同探索几道美味佳肴的制作方法，感受烹饪的乐趣和魅
简单又营养，两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起
准备干辣椒段及蒜片，酸菜切细丝备用
猪肉先切成片，再切成条，比手指再细一点就可以了。依次加入鸡蛋、黑胡椒
黄皮，又称黄弹子、王坛子，是一种独特的水果，主要分布在我国南方地区
