我是历史漫谈君，这个问题我来回答。太监与宫女之间的对食和菜户分别指什么？他们要怎么做？
或许有些人对“对食“和“菜户”这两个名词还不知道是什么意思，今天我就给大家解释一下，宫女和宫女之间相互喜欢，在一起就叫对食。宫女和太监看对眼，像夫妻一样生活就叫菜户。
不论是对食或菜户，都是发生在特定的地点一一皇宫，特定的人物之间，是一种畸形的爱恋关系。
宫女和太监是皇宫里身份最卑微的人，干着一刻不停的体力活，被主子指使来指使去，稍微伺候不好就会挨打，甚至还会失去生命。宫里死个太监或者是宫女是件非常稀松平常的事情。甚至主子因为别的事情生气，迁怒并打骂宫女和太监也是非常正常的事情。
而且由于宫女和太监都在深宫里，吃住也不好，又不能见到家人，非常的空虚寂寞，所以慢慢的就开始有宫女和宫女一起吃饭。而且到了发育的年龄都有希望被喜欢被关心的感觉，慢慢的宫女和宫女就相互安慰，大家同吃同住像夫妻一样生活。
比较出名的就是汉朝，汉武帝刘彻的陈皇后，金屋藏娇的那位就是。由于长期被武帝冷落而且膝下无子，慢慢的和一个女道人就一起同吃同住，消息传出以后武帝就非常生气，于是废了阿娇，并把她打入冷宫。
后来太监也加入了进来，宫女和太监之间的，像夫妻一样生活的关系，就叫做菜户。
明朝初年，朱元璋非常憎恨宫女和太监这样之间的关系，发现就大刑伺候甚至剥皮，但是收效甚微，这说明不论宫女还是太监，确实有这方面的需要，到明朝后期对食或者菜户都是非常正常的事情。
如果宫女没有菜户，宫女之间还得相互嘲笑，说她是“弃物”，那个意思就是没有太监喜欢他。
明朝的大太监魏忠贤和明熹宗的乳母客氏就是对食关系，并且是公开的，这公里大家都知道，他们根本不背人。
在宫中当红的大太监，还会公然在宫外买房子娶媳妇，而且还有一整套的手续，有中间介绍人，有下聘礼等等过程。而且往往还会娶好几个媳妇，置办好几处房产。当然他们是不会有子女来的，于是就会过继别人的孩子当养子。
或许有人就奇怪了，女人怎么心甘情愿的跟着太监呢？如果是在宫里的话，宫女首先是把他们看作是男人的，有比没有强。
而宫外的女人能跟着太监一起生活，就是图的是太监的钱财，有钱能使鬼推磨，说的是这个意思。
去宫里当太监的人一般都是贫苦人家的孩子，少数也有为了钱去的，他们本身自身身体上存在缺陷，觉得低人一等，一旦有了钱就会欲望膨胀，所以也会娶妻。
至于对食或者是菜户他们怎么过？就是和常人一样相互照顾，相互忠诚。如果一个生病去世，另一个就会为他养老送终。曾经宫女有一个吴氏和一太监是菜户关系，结果宫女又喜欢别人了，宫女吴氏遭到了大家的谴责，都非常同情那个太监。
我还是比较同情宫女和太监的，从身体的摧残上来说，太监更值得人同情。对他们的或对食或菜户的行为，我们不应该戴着有色眼镜去说三道四，甚至有些人觉得他们的行为是有些肮脏的，是令人不屑的，其实大可不必。
之所以他们的行为不被人理解，是因为不理解他们的人没有处于他们的环境中，那么就没有话语权。
如果他们是正常的人，是平民老百姓，能够接触到正常的家庭，谁不想过正常的日子呢？